一、展覽會概況：

展會名稱：越南國際食品工業展覽會

展會時間：2023年11月22（星期三）-25日（星期六）

展會地點：胡志明西貢會展中心

展會周期：一年一屆

主辦單位：越南工業貿易部 越南貿易促進局（VIETRADE）

協辦單位：越南農業和農村發展部、越南農民聯盟、越南標準、計量和質量局、越南食品安全局、越南零售商協會、越南海鮮出口商和生產者協會、越南茶葉協會、越南咖啡可可協會、越南椰子協會、越南胡椒協會、越南腰果協會、越南水果蔬菜協會、胡志明市食品協會、越南食品科學技術協會

支持單位：促進發展中國家進口中心、國家（CBI）、聯合國糧食及農業組織、國家（糧農組織）、國際貿易中心、亞洲貿易促進論壇、東盟-韓國中心、東盟-日本中心

中國代理：北京環球振威國際展覽有限公司

展會簡介：

越南國際食品工業展覽會由越南工貿部主辦，是國內最大的國際性食品工業專展，同期舉辦越南國際食品工業會議及西貢國際烹飪大賽，展會起始于2015年。

作為國家級貿易促進展覽會項目，展會聚焦領域內最新的食物工業科技及產品。

市場分析：

越南的人均食品消費增長速度在世界排名僅次于中國及印度，市場潛力巨大。大部分年輕人（比例約占越南九千萬總人口的51.9%）持開放性態度，樂于接受新的理念和產品的創新，這也吸引了更多的外國投資注入市場。隨著國民可支配收入增長，市場將迎來爆發式發展。

越南食品及飲料產業的資產收益率及凈資產收益率在國內穩居前5。2016年統計數據表明，越南食品產業將在2014-2019期間以18.6%增長率穩步發展。（BMI 2016）

面對國內外競爭的壓力及市場需求，政府鼓勵并促進先進技術的引入及普及，對我國企業而言是巨大商機。

目前越南對食品包裝工業、加工業及加工成套產業的發展要求越來越迫切。隨著越南食品工業發展，對各種食品加工設備如：切片機、烘焙機械、攪拌機、灌裝機及各種食品生產線、成套設備的需求量將日益增大。據悉，日前越南該類產品主要從日本、歐美進口，而中國的產品在價格及質量上更具有競爭力。

往屆回顧：

上屆展會吸引了來自16個國家和地區401家企業參加，展會共設展位505余個，展覽面積達10000平方米。展會期間高新產品與科技吸引了國內外13189專業觀眾到場，其中生廠商、代理商及進出口商占比80%。雙方均表示達到預期參展目標，通過展會取得了滿意的成效。

為什么要參加Foodexpo & Foodtech Vietnam?

1. 這是越南食品行業內唯一的國家級展會，得到了國家貿促局的大力支持。對越南及周邊國家的食品及飲料行業內企業有極大的號召力。

2. 越南國際食品工業展覽會提供進入越南食品市場最為快捷的途徑！展會期間您將直接面對越南5000多家企業代表、進口商、承包商、零售商、酒店及餐廳代表等專業買家。與此同時，您能有效提高企業品牌在越南消費者中的知名度。

3. 展會宣傳到位，力度強，全面覆蓋國內主流媒體，吸引著眾多的專業觀眾前往。

二、展覽范圍：

飲料、食品原材料；水果及蔬菜；

糖果等甜食；食品添加劑，輔料；

海鮮、豬肉及其他家禽肉類；

牛奶及奶酪制品；保健食品；

相關生物技術；

食品及飲料加工處理；

食品包裝機械及技術；

冷凍及制冷機械于技術；

廚房工具及設備；采后處理；

質量監控與管理；零售與特許經營等。

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